اطلاعات کلی دوره
7 ساعت
3139 نفر
صفر تا صد
دارد
بله
1403/1/15
دارد
دارد
راهنمای خرید و مشاوره رایگان ✅
اهمیت و ضرورت یادگیری تعمیر اسپرسو ساز
موج عظیمی از کافه ها، افرادی که بدون قهوه نمیتوانند روز خود را شروع کنند ، اهمیت کیفیت قهوه برای افرادی که به این نوشیدنی علاقه دارند .همه این موارد نشان دهنده اهمیت این نوشیدنی دوست داشتنی در جامعه است و اهمیت این نوشیدنی موجب افزایش درخواست ها برای دستگاه قهوه ساز شده به طوری که قهوه ساز ها و اسپرسو ساز ها های خانگی تقریبا هر جایی از خانه تا مغازه و محل کار مردم میتوانید پیدا کنید.
این دستگاه ها هم مانند هر دستگاه دیگری نیاز به نگه داری و سرویس و تعمیر دارند که این موضوع باعث شده تعمیرات دستگاه قهوه ساز یک مهارت تخصصی و پولساز تبدیل شود.
با موما همراه باشید تا شما را با یک دنیای جذاب آشنا کنیم.
“سرفصل های دوره تعمیرات دستگاه اسپرسو ساز”
- آشنایی با قطعات دستگاه اسپرسو ساز
- عیب یابی دستگاه اسپرسو ساز
- آموزش کامل تعمیر و تعویض قطعات دستگاه اسپرسو ساز
- نکات طلایی تعمیر دستگاه اسپرسو ساز
- تعویض شیر بخار و آب داغ
- آموزش تعویض خازن پمپ موتور
- مشکلات شایع پمپاژ آب در دستگاه اسپرسو ساز
- روش رسوب زدایی بویلر
- آموزش سرویس دستگاه اسپرسو ساز صنعتی
مزایا داشت مهارت تعمیر اسپرسو ساز
یکه تازی در بازاری با کمبود متخصص: شما وارد بازاری قرار است بشوید که سیلی از مشتری دارد اما کسی نیست که پاسخ آن ها بدهد زیرا تو این بازار گرم قهوه کمتر کسی فکر یادگیری تعمیرات دستگاه های قهوه ساز افتاده.
درآمدی که همیشه رو به رشد است: تعمیرات و سرویس اسپرسوساز ها یک امر همیشگی است و و چه کافه دار ها که از دستگاه های صنعتی استفاده می کنند و چه کسانی که از دستگاه های خانگی استفاده میکنند به طور مرتب به شما مراجعه خواهند کرد و این یعنی شما با کمبود مشتزی مواجه نخواهید شد.
قدم گذاشتن در مسیر پیشرفت: یادگیری این مهارت تازه اول راه شما خواهد بود بعد از مدتی شما با شناخت مارک ها و برند ها و نقاط قوت و ضعفشان میتوانید اقدام به تاسیس یک فروشگاه تخصصی دستگاه های قهوه ساز و اسپرسو ساز بکنید و درآمد خود را به سقف برسانید.
آمار رشد استفاده از قهوه ساز های اسپرسو در ایران و جهان
آمار جهانی
- رشد بازار: بازار دستگاه‌های قهوه‌ساز اسپرسو در سطح جهانی به طور مداوم در حال رشد است. طبق آمار سایت cognitivemarketresearch روند استفاده از این دستگاه ها از سال 2019 تا الان تقریبا 1.5 برابر شده و تا سال 2031 این مقدار به دوبرابر نیز خواهد رسید.
- علاقه به قهوه‌های تخصصی: با افزایش تعداد کافه‌ها و رستوران‌های تخصصی قهوه، مصرف‌کنندگان بیشتر به تهیه قهوه در خانه و استفاده از دستگاه‌های اسپرسو روی آورده‌اند.
آمار در ایران
- افزایش مصرف قهوه: در سال‌های اخیر، مصرف قهوه در ایران به ویژه در بین جوانان و قشر تحصیل‌کرده افزایش یافته است. این موضوع باعث شده که دستگاه‌های قهوه‌ساز اسپرسو نیز بیشتر مورد توجه قرار گیرند.
- دستگاه‌های خانگی: با توجه به افزایش قیمت قهوه در کافه‌ها، بسیاری از افراد به خرید دستگاه‌های اسپرسو برای استفاده خانگی روی آورده‌اند.
- تنوع برندها: برندهای مختلف داخلی و خارجی در بازار ایران حضور دارند و این تنوع باعث شده که مصرف‌کنندگان گزینه‌های بیشتری برای انتخاب داشته باشند.
وظایف موما در قبال هنرجویان
⭕ پشتیبانی رایگان و تضمین شده
⭕ تامین دسترسی دائمی به فایل ها بروزرسانی های آموزش
⭕ آموزش صفر تا صدی مناسب برای هر فرد
⭕ بروزرسانی های دوره به صورت کاملا رایگان در اختیار هنرجویان قرار میگیرد
⭕ دسترسی آنی به محتوای آموزش پس از تهیه دوره
⭕ ضمانت بازگشت وجه صد در صدی در صورت نارضایتی
مدرک بین المللی تعمیرات اسپرسو ساز (قابل استعلام)
اینجا در موما دست همدیگر را میگیریم تا به سوی آینده ای روشن قدم برداریم. با افتخار، مدرک آموزشی بین المللی را به شما معرفی میکنیم. این مدرک فقط یک گواهینامه نیست بلکه کلیدی است برای باز کردن درها، به سوی دنیایی از فرصت های بی نظیر و همچنین مسیر شغلی شما را با استانداردهای بین‌المللی همگام می‌سازد .
ما اینجا هستیم تا به شما نشان دهیم که پیوستن به خانواده موما یعنی سرمایه گذاری بر روی آینده ی خود. پس همین الان برو روی مدرک بین المللی کلیک کنید و از شرایط اخذ مدرک مطلع شوید.
با این دستاورد در هر کجای دنیا می درخشید
آشنایی با حرفه تعمیرات دستگاه اسپرسوساز
اسپرسو ساز امروزه به عنوان یکی از وسایل ضروری در آشپزخانه‌ها مورد استفاده قرار میگیرد. برای کسانی که به نوشیدنی قهوه علاقه دارند داشتن این دستگاه بسیار اهمیت دارد. این دستگاه به خصوص در رستوران‌ها و کافه‌های بزرگ حجم کاری زیادی دارد و به دفعات از آن برای تولید قهوه استفاده میشود، به همین دلیل ممکن است گاهی دچار ایراداتی شود و عملکرد آن با مشکل مواجه شود. از این رو برای تعمیر این دستگاه‌ها به یک متخصص نیاز است که روی عیب یابی و تعمیر این دستگاه مسلط باشد و بتواند ایراد قطعات مختلف را پیدا کرده و مشکل را برطرف کند.
آموزش تخصصی تعمیرات دستگاه قهوه ساز وبسایت موما به شما کمک میکند صفر تا صد این حرفه را به صورت حرفه‌ای فرابگیرید. این دوره به دلیل آموزش صفر تا صد مسائل مختلف در مورد دستگاه قهوه ساز، برای تمامی افراد جامعه که به یادگیری این حرفه علاقه مند هستند مناسب است. در دوره آموزش تعمیرات اسپرسوساز به طورکامل و جامع اسپرسو سازها و انواعشان بررسی میشود و بعد آموزش تعمیر انواع مشکلات را ارائه می‌دهد. به این صورت شما به صورت جامع و کامل تعمیر مشکلات هر دستگاهی را آموزش خواهید دید.
شاید با خودتان بگویید برای وارد شدن به این حرفه حتما پیش نیازهایی لازم است، اما بهتر است بدانید برای شروع دوره‌ها نیاز به هیچ پیش زمینه‌ای نخواهید داشت زیرا دوره‌های آموزشی موما، از صفر شروع کرده و تمام پیش نیازهای لازم را به شما می‌آموزد. مهم‌ترین ویژگی این دوره این است که شما در هر ساعت از شبانه روز میتوانید ویدئوهای آموزشی را مشاهده کنید. از آنجایی که بازار کار اشباع نشده‌ای دارد، به راحتی می‌توان بعد از یادگیری این حرفه وارد بازار کار شد. پس از اتمام دوره به شما یک مدرک بین‌المللی معتبر ارائه میشود که شما میتوانید با این مدرک کسب و کار خودتان را شروع کنید یا در شرکت‌های مختلف مشغول به کار شوید. علاوه بر امکان کار به صورت آزاد و خود اشتغالی، شما میتوانید به دیگران نیز این حرفه را آموزش دهید.
آشنایی با اجزا و قطعات اصلی اسپرسو ساز
به جهت آشنایی شما عزیزان با دنیای تعمیرات قهوه ساز و اسپرسو ساز میخواهیم با هم به بررسی برخی قطعات و اجزای این دستگاه بپردازیم ، توجه داشته باشید که برای یادگیری دقیق و حرفه ای دوره تعمیرات قهوه ساز و اسپرسو ساز موما برای شماست.
گروه بندی و نام بخش های کلیدی
گروه تامین آب و بخار
- پیستون تزریق تدریجی: این بخش مربوط به سیستم پیش‌خیساندن (Pre-infusion) است که در آن ابتدا مقدار کمی آب با فشار کم روی قهوه ریخته میشود تا قهوه به طور یکنواخت خیس شود و سپس فشار اصلی برای عصاره‌گیری اعمال میشود.
- بویلر یا دیگ بخار: مخزنی است که آب در آن گرم شده و بخار تولید میشود.
- مبدل حرارتی: در این سیستم، مبدل حرارتی داخل بویلر قرار دارد و آب گرم از طریق آن عبور میکند تا به دمای مناسب برای عصاره‌گیری برسد. این روش به خصوص در دستگاه‌های تک بویلر اهمیت دارد زیرا امکان تهیه همزمان قهوه و بخار را فراهم میکند.
- پمپ: وظیفه پمپ، رساندن آب به بویلر و ایجاد فشار لازم برای عصاره‌گیری است
درتصویر زیر بخش های مختلف برای درک بهتر شما به نمایش گذاشته شده
توجه داشته توضیحات مربوط به سیستم تک بویلر هست و سیستم های متفاوتی تامین آب و بخار دستگاه اسپرسو ساز وجود دارد که در دوره با همه آن ها آشنا خواهید شد.
گروه کنترل و الکترونیک
بخش کنترل و الکترونیک در دستگاه‌های اسپرسوساز نقش حیاتی در عملکرد صحیح و بهینه دستگاه ایفا میکند. این بخش وظیفه کنترل دما، فشار، زمان عصاره‌گیری و سایر پارامترهای مهم را بر عهده دارد. در اینجا به توضیح اجزای اصلی این بخش و نحوه عملکرد آنها می‌پردازیم:
اجزای اصلی بخش کنترل و الکترونیک:
- برد کنترل الکترونیکی (PCB): این برد، مغز دستگاه محسوب میشود و وظیفه پردازش اطلاعات و کنترل سایر اجزا را بر عهده دارد.
- سنسورهای دما (ترمیستورها یا ترموکوپل‌ها): این سنسورها دمای آب در بویلر و هدگروپ را اندازه‌گیری کرده و به برد کنترل ارسال میکنند.
- سنسورهای فشار (پرشر ترانسدیوسرها یا پرشر سوئیچ‌ها): این سنسورها فشار آب در سیستم را اندازه‌گیری کرده و به برد کنترل اطلاع می‌دهند.
- المنت‌های حرارتی: المنت‌ها وظیفه گرم کردن آب در بویلر و گاهی اوقات در هدگروپ را بر عهده دارند.
- پمپ: پمپ، آب را با فشار مشخص از طریق قهوه عبور می‌دهد.
- شیرهای برقی (سلونوئید ولوها): این شیرها با فرمان برد کنترل، جریان آب و بخار را کنترل میکنند.
- نمایشگر (LCD یا LED): اطلاعات مربوط به دما، زمان، فشار و سایر تنظیمات روی نمایشگر نشان داده میشود.
- کلیدها و دکمه‌ها: برای تنظیم پارامترها و شروع یا توقف عملیات دستگاه استفاده میشوند.
- تایمر: برای کنترل زمان عصاره‌گیری استفاده میشود.
گروه دم کردن و تهیه قهوه
- پرتافیلتر (Portafilter): پرتافیلتر به هدگروپ (Head Group)یا گروه قهوه دستگاه متصل میشود تا آب داغ با فشار از قهوه عبور کند.
- هدگروپ (Head Group): هدگروپ یا گروه قهوه ، بخشی از دستگاه است که پرتافیلتر به آن متصل میشود. آب داغ با فشار از طریق هدگروپ به قهوه داخل پرتافیلتر منتقل میشود.
- دوش پخش آب (Shower Screen): دوش پخش آب، قطعه‌ای فلزی با سوراخ‌های ریز است که در داخل هدگروپ قرار دارد و وظیفه پخش یکنواخت آب داغ روی سطح قهوه را بر عهده دارد.
- واشر هدگروپ (Group Head Gasket): واشر هدگروپ، حلقه‌ای پلاستیکی یا سیلیکونی است که بین هدگروپ و پرتافیلتر قرار میگیرد و از نشت آب در هنگام عصاره‌گیری جلوگیری میکند.
عملکرد بخش و گروه های اصلی
سیستم تأمین و کنترل آب ( پمپ ، بویلر ، هیتراکسچنجر)
سیستم تأمین و کنترل آب آب را از مخزن به پمپ منتقل میکند، که با فشار بالا آن را به بویلر می‌فرستد. پمپ با ایجاد فشار (۹ تا ۱۰ بار) آب را به گروه دم کردن و تهیه قهوه می‌رساند. بویلر (دیگ بخار) آب را گرم کرده و بخار تولید میکند؛ این بخار برای بخار دادن به شیر و آب داغ برای تهیه قهوه استفاده میشود. هیتر اکسچنجر (مبدل حرارتی ) آب سرد را از مخزن به لوله‌ای در بویلر هدایت میکند و در حین عبور، حرارت را از بخار میگیرد تا به دمای مناسب برای استخراج قهوه برسد.
مدار های کنترلی و سنسور ها
سنسورها، مانند سنسورهای دما و فشار، اطلاعات مربوط به وضعیت دستگاه را به مدار کنترلی ارسال میکنند. به عنوان مثال، سنسور دما دمای آب را اندازه‌گیری کرده و به مدار کنترلی می‌گوید که آیا نیاز به گرم کردن بیشتر آب وجود دارد یا خیر. سنسور فشار نیز فشار آب را در سیستم اندازه‌گیری میکند و اطمینان حاصل میکند که فشار در محدوده مناسب برای استخراج قهوه باقی بماند.
گروه دم کردن و پرتافیلتر
این بخش جایی است که قهوه آسیاب شده قرار میگیرد و آب داغ از آن عبور میکند. گروه دم کردن معمولاً شامل یک محفظه است که پرتافیلتر در آن قرار میگیرد و به پمپ متصل است. این گروه به گونه‌ای طراحی شده است که فشار و دمای مناسب را برای استخراج قهوه فراهم کند. همچنین، گروه دم کردن معمولاً دارای یک سیستم گرم‌کننده است که دما را در سطح مطلوب نگه می‌دارد.
معرفی اصطلاحات تخصصی به زبان ساده
ترم فنی | معادل فارسی |
هیتر اکسچنجر | مبدل حرارتی |
میکرو کنترلر | ریزپردازنده |
بویلر | دیگ بخار |
پرتافیلتر | سبد فیلتر قهوه |
پرشرسونیچ | سنسور فشار |
با سرمایه اندک وارد بازارکار شوید!
برای وارد شدن به این حرفه یعنی تعمیرات اسپرسوساز به سرمایه چندانی نیاز ندارید و با داشتن کمترین میزان سرمایه و خرید تجهیزات اولیه این شغل مثل پیچ گوشتی، المنت، انبردست، فیوز و… که در حدود 5 الی 10 میلیون تومان سرمایه نیاز دارد، میتوانید به راحتی مشغول به کار شوید. حتی بسیاری از افراد تعمیرات مختلف را در منزل انجام می‌دهند و نیازی به اجاره مغازه نیز ندارند و میتوانند به صورت سیار کار کنند. علاوه بر آن امکان کار کردن در شرکت‌های خدماتی و تعمیراتی مختلف نیز برای این افراد وجود دارد که به صورت ماهیانه و پورسانتی حقوق خود را دریافت میکنند. آموزش تعمیر قهوه ساز به شما کمک میکند به راحتی با تعمیرات انواع مختلف اسپرسوسازها آشنا شوید و در کمتر از دو ماه به یک تعمیرکار حرفه‌ای در این زمینه تبدیل شوید و بتوانید همه اسپرسوسازها با هر برند و مصارفی را تعمیر کنید.
شغلی ساده اما با درآمد چند ده میلیونی!
درآمد یک تعمیرکار حرفه‌ای اسپرسوساز بسته به نوع تعمیراتی که انجام می‌دهد کاملا متفاوت است. ممکن است ایرادات دستگاه شامل مباحث و تعمیر و تعویض بخش بویلر و آب جوش و بخار ساز دستگاه باشد که دستمزد متناسب خود را دارد و در صورت خرابی و تعمیر بخش‌های هیدرولیکی و االکترونیکی و برقی اجرت کار متفاوت خواهد بود. برای مثال درآمد تعمیرکار اسپرسوساز حداقل بابت هر کار از ۴۰۰ هزارتومان تا بیش از دو میلیون تومان می‌تواند متغییر باشد. درآمد ماهیانه یک تعمیرکار اسپرسوساز تا بیش از 35 میلیون تومان در ماه خواهد بود.
نوع خرابی و نوع دستگاه اسپرسوساز در درآمد نهایی این حرفه تاثیر زیادی دارد برای مثال اگر برد اسپرسوساز خراب شده باشد با توجه به مدل دستگاه و خرابی آن هزینه تعمیر برد اسپرسو ساز بین ۲۰۰ تا ۷۰۰ هزار تومان خواهد بود. در صورتی که برد اسپرسو ساز نیاز به تعویض داشته باشد با توجه به برند دستگاه هزینه تعویض برد متفاوت خواهد بود. بازار کار تعمیرات دستگاه اسپرسوساز بسیار فعال است و با آموزش تعمیرات دستگاه اسپرسوساز میتوانید در قبال این تعمیرات دستمزد خوبی دریافت کنید. به طور کلی برند و مدل اسپرسوساز، قیمت قطعات مورد استفاده برای دستگاه اسپرسوساز نیز روی وسایل و قطعات این دستگاه می‌تواند موثر شود. به طور کلی به هر اندازه کیفیت و برند دستگاه اسپرسوساز بالاتر باشد، هزینه تعمیرات آن نیز یشتر خواهد شد و همچنین وسایل و تجهیزات بهتری نیاز خواهید داشت.
اما باید بدانید رسیدن به این درآمد اولا به مهارت و دوما به تلاش و پشتکار و نهایتا به مشتری مداری شما بستگی دارد. مهارت و یادگیری را به ما بسپارید و با استفاده از پکیج آموزشی تعمییرات اسپرسو در این کار بهترین شوید! همچنین تیم ما به شما کمک میکند راه‌های فروش و مشتری‌مداری را یاد بگیرید. تیم موما در تمام مسیر در کنار شما خواهد بود
تعمیر اسپرسوساز یک شغل جهانی درآمدزا❗
اسپرسوساز جز لوازم خانگی محبوب در سرتاسر جهان است و این دستگاه منحصر به فرد در کافی شاپ‌ها، در رستوران‌ها، منازل و… مدل‌های مختلف نوشیدنی را آماده میکند که اسپرسوساز پایه‌ی ثابت همه‌ی آنها محسوب میشود. از این رو این شغل یعنی تعمیر دستگاه اسپرسوساز در جهان نیز از درآمد خوبی برخوردار است. در خیلی از کشورها به خصوص کانادا، آلمان و… برای مشاغل فنی جایگاه و کد مخصوصی تعریف کرده‌اند که از مزایا و حقوق خوبی برخوردار هستند.
اگر قصد مهاجرت به کشورهای خارجی را دارید این شغل برای مهاجرت می‌تواند گزینه بسیار خوبی باشد. شما برای مهاجرت به مهارت و توانایی در این زمینه نیاز دارید و با داشتن حداقل سابقه کاری در حدود 3 الی 5 سال به راحتی بعد از مهاجرت میتوانید مشغول به کار شوید و درآمد خوبی داشته باشید. برای افزایش توانایی و مهارتتان ما استفاده از پکیج آموزش حرفه‌ای تعمیر دستگاه اسپرسوساز را پیشنهاد میکنیم.
همچنین آموزشگاه های حضوری نیز در سرتاسر کشور وجود دارد که به چند نمونه آن اشاره می کنیم:
آموزش تعمیرات دستگاه اسپرسو شیراز: شیراز خیابان ساحلی غربی حدفاصل پل باغ صفا و علم نبش کوچه 8 آموزشگاه حکمت و مهارت
آموزش تعمیرات دستگاه اسپرسو اهواز: موسسه فنی ایران، انتهای 24 متری کوچه شریف زاده مجتع رستگار دو طبقه سه واحد نه و واحد یک
اموزش تعمیرات دستگاه اسپرسو ساز اصفهان: آدرس : اصفهان – دولت آباد خیابان اباذر غربی پلاک 72
رضایت شما از دوره 😊
انواع دستگاه اسپرسوساز :
دستگاه‌های اسپرسوساز انواع مختلفی دارند؛ در این بخش از مقاله با توجه به کاربردهای متفاوت دستگاه‌های اسپرسوساز آنها را در گروه‌های مختلف دسته بندی و معرفی خواهیم کرد :
1) دستگاه اسپرسوساز خانگی :
این نوع اسپرسوساز که بدنه‌ی آن از جنس استیل است؛ برای مصارف خانگی تولید شده است و در طول روز می‌تواند تعداد محدودی فنجان‌های قهوه را پر کند. با این حال اگر مصرف قهوه‌ی شما روزانه از شش فنجان بیشتر نمی‌شود؛ این دستگاه برای شما کافی است. توان موتوری این نوع دستگاه از دستگاه‌های اسپرسو سازی که در کافی شاپ‌ها یا رستوران‌ها استفاده میشود کمتر است .
2) دستگاه اسپرسوساز نیمه صنعتی :
توان موتوری این دستگاه از دستگاه اسپرسوساز خانگی بیشتر است و در طول روز ده تا بیست لیوان اسپرسو را جواب می‌دهد. از این دستگاه اسپرسوساز می‌تواند در محل کار یا کافی شاپ‌های کوچک استفاده کنید.
3) دستگاه اسپرسوساز صنعتی :
این دستگاه بهشت باریستاها است 🙂 . زیرا دستگاه اسپرسوساز صنعتی برخلاف دستگاه‌های دیگر دارای نازل آب جوش و بخار آب جداگانه است؛ همچنین دستگاه اسپرسوساز صنعتی دارای یک تا هفت هدگروپ می‌باشد. از دستگاه اسپرسوساز صنعتی در باشگاه‌ها، رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌های پر رفت و آمد و…. استفاده میشود زیرا این دستگاه روزانه بیشتر از بیست فنجان قهوه را ساپورت میکند.
بازار کار تعمیر دستگاه اسپرسو ساز در ایران:
دستگاه اسپرسوساز نیز مانند همه‌ی وسایل برقی اگر از آن بیشتر از توانش استفاده شود ممکن است قطعه‌ای از آن خراب شود و در صورتی که سریع آن را تعمیر نکنیم امکان خراب شدن دیگر قطعات آن نیز وجود دارد. همچنین با وضعیت اقتصادی کشورمان، اکثر مردم ترجیح می‌دهند وسایل برقی که خراب میشود را تعمیر کنند.
امروزه با افزایش علاقه مردم به خوردن قهوه و همچنین زیاد شدن روز افزون کافه‌ها، باشگاه‌ها و رستوران‌ها، دستگاه‌های اسپرسو ساز بیشتری نیز خراب خواهند شد و به تعمیر یک فرد مستعد نیاز خواهند داشت.
سرمایه لازم برای ورود به بازار کار شغل تعمیر دستگاه اسپرسوساز :
برای ورود به بازار کار شغل تعمیر دستگاه اسپرسوساز، شما به سرمایه‌ای برای تأمین هزینه‌های اولیه نیاز دارید. این هزینه‌ها ممکن است شامل موارد زیر باشد:
آموزش و دوره‌های تخصصی:
- اگر شما تجربه یا دانش کافی در تعمیرات ندارید، ممکن است نیاز به گذراندن دوره‌های آموزشی داشته باشید. هزینه این دوره‌ها می‌تواند متغیر باشد.
ابزار و تجهیزات :
- برای تعمیر اسپرسوسازها به ابزار مخصوص نیاز دارید، مانند پیچ‌گوشتی‌ها، مولتی‌متر، آچارها و ابزارهای خاص دیگر. هزینه این ابزارها به نوع و کیفیت آنها بستگی دارد.
فضای کار:
اگر می‌خواهید کارگاه یا فضایی برای تعمیرات داشته باشید، هزینه‌های اجاره یا خرید مکان را نیز باید در نظر بگیرید.
مواد اولیه و قطعات یدکی:
برای تعمیرات، ممکن است نیاز به قطعات یدکی داشته باشید که هزینه آنها بسته به نوع دستگاه‌ها و برندها متفاوت است.
تبلیغات و بازاریابی:
برای جذب مشتریان، ممکن است به هزینه‌هایی برای تبلیغات و بازاریابی نیاز داشته باشید.
مقایسه دوره مجازی موما با دوره های حضوری
ابزار های ضروری برای تعمیر اسپرسو ساز
ابزار های پایه:
همانند هر شغل فنی دیگری نیاز شما به ابزار های پایه و ساده انکار نشدنی است معمولا دوجین از این ابزار ها در هر خانه ای پیدا میشود و میتوانید به راحتی جعبه ابزار خود را تکمیل کنید برخی از این ابزار ها عبارتند از آچار ، پیچ گوشتی ، انبردست ، سیم بر معمولی و…
مولتی متر و تستر قطعات:
ولتی‌متر و تستر قطعات ابزارهای مهمی در تعمیرات اسپرسو ساز هستند که به تکنسین‌ها کمک میکنند تا مشکلات الکتریکی و عملکردی دستگاه را شناسایی و عیب‌یابی کنند.
آوامتر (آوومتر)
آوامتر (Ammeter) ابزاری است که برای اندازه‌گیری جریان الکتریکی در مدارها استفاده میشود. در تعمیرات اسپرسو ساز، آوومتر به کار می‌رود ، در ابتدای کار خود شما نیازی به این ابزار نخواهید داشت تا مدت ها میتوانید با مولتی تر کار این ابزار را انجام دهید.
ابزار اندازه گیری فشار
ابزارهای اندازه‌گیری فشار (مانند مانومتر) برای اندازه‌گیری فشار گاز یا مایعات در سیستم‌ها استفاده میشوند. در اسپرسو ساز، این ابزارها به کار می‌روند تا فشار آب و بخار بویلر ها را بررسی کنیم تا عملکرد دستگاه را بررسی کنیم.
نشت یاب و تجهیزات تست نشتی
نشت‌یاب‌ها ابزارهایی هستند که برای شناسایی نشتی در سیستم‌های مختلف طراحی شده‌اند. در اسپرسو سازها، نشت‌یاب‌ها میتوانند به شناسایی نشتی‌های آب یا بخار کمک کنند. انواع مختلفی از نشت‌یاب‌ها وجود داردیکی از آن ها نشت‌یاب‌های الکترونیکی هستند این دستگاه‌ها با استفاده از سنسورهای حساس به رطوبت یا بخار، نشتی‌ها را شناسایی میکنند.
نحوه انتخاب ابزار با کیفیت
در خرید ابزار شما باید به چهار موضوع دقت کنید 1.کیفیت ابزار 2. قیمت ابزار 3. ماندگار بودن آن 4.درصد خطای پایین
طبق تجربه تیم موما برای انتخاب ابزار شما کار سختی نخواهید داشت پیشنهاد میکنیم ابزار های پایه خود را از برند های ایرانی مانند آروا یا توسان تهیه کنید که کیفیت خوبی دارند و قیمت معقولی نیز دارند و برای ابزار های الکترونیک میتوانید برند های خارجی مانند دیوالت را بررسی کنید ممکن است قیمت آن کمی بیشتر باشد اما کیفیتی خوبی دارند.
آموزش گام به گام تعمیرات متداول اسپرسو ساز
این یک قطره از دریای تخصصی است که قرار است آن را یاد بگیرید در دوره تمامی موارد از عیب یابی تا تعمیر و بررسی طعم وعطر یک قهوه خوب به شما آموزش داده میشود ولی برای دستگرمی هم که شده کمی راجب دستگاه های اسپرسو ساز و قهوه ساز باهم بیاموزیم.
عیب یابی و تشخیص ایرادات رایج
خطای پمپ و کاهش فشار آب
شما بعد از مواجه با این مشکل مراحل زیر برای تشخیص عیب یابی انجام دهید
برای اولین تست شما بدون پرتافیلتر دستگاه را روشن کنید اگر فشار آب خارج شده از دستگاه خوب بود یعنی مشکل از پرتافیلتر و بسکت قهوه هست و نیاز به باز کردن دستگاه نیست
اما اگر خوب نبود این موارد رو برای تشخیص منبع خرابی انجام دهید
بررسی پمپ
بررسی کلگی پمپ
بررسی لوله ها و رسوب داخل آنها
بررسی بویلر و رسوب داخل آنها
بررسی لوله خروجی از بویلر که وصل میشه به هدگروپ
مشکل گرمایش و عدم تولید بخار
شما در مرحله اول برای عیب یابی دستگاه بررسی میکنید که داخل لوله بخار (نازل بخار) شیر و رسوب گیر نکرده باشه در بسیاری از موارد مشکل اصلی کثیفی داخل لوله بخار هست اگر نازل تمیز بود ولی بخار خوبی تولید نمیشد شما باید شیر بخار دستگاه را بررسی کنید
و اما نکته طلایی حل این مشکل بررسی سری پمپ هست که درصورت خرابی باید تعویض شود این نکته از مواردی هست که کمتر بیان میشه و تعمیرکاران دست مزد های بالایی برای حل این مشکل به علت عدم آگاهی مشتری دریافت میکنند.
نشتی آب یا بخار از درز ها
دلیل اصلی این مشکل عدم اتصال درست بست ها و اتصالات است و خرابی واشر ها نیز میتوانند باعث این مشکل باشند بهترین کار برای عیب یابی این است که بخشی که نشت میکند را شناسایی کنید و اتصالات و واشرهای قطعات آن بخش را به خوبی بررسی کنید.
ایراد های برد الکترونیک
برای عیب یابی مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید
- بررسی ظاهری
توجه به آسیب های فیزیکی و سوختگی ها
بررسی درست بودن اتصالات و کانکتور ها - بررسی منبع تغذیه
اندازه گیری ولتاژ ورودی با مولتی متر و بررسی فیوز های برد - تست سنسورها و اجزا
تست سنسور های دما و فشار با مولتی متر یا تستر های مخصوص
بررسی تمامی اجزای الکترونیک مانند خازن ها و دیودها - بررسی مدار ها
با استفاده از دیاگرام مدار دستگاه آن را بررسی کنید و مقاومت های درون برد را تست کنید تا مطمئن شوید در محدوده مناسب قرار دارند
نکات ایمنی و نگه داری پس از تعمیر
دو موضوعی که همیشه فراموش میشوند ایمنی و نگه داری شما به عنوان یک متخصص لازم است اول از همه تمامی نکات ایمنی را رعایت کنید تا بتوان به شما گفت حرفه ای هم باید نکات نگه داری یک دستگاه را بدانید تا با مشاوره درست بهترین خدمات را به مشتریان خود بدهید
نکات ایمنی که باید رعایت کنید
- قطع برق پیش از تعمیر
- استفاده از تجهیزات ایمنی ( دستکش و عینک مناسب)
- کار در محیط مناسب
- استفاده از ابزار مناسب
- احتیاط در برابری سطوح داغ
- رعایت دستورالعمل‌ها
چک لیست بعد از تعمیر ( کار هایی که باید بعد از اتمام تعمیر انجام دهید)
1. بررسی اتصالات الکتریکی
2.بررسی نشت‌ها
3.تست عملکرد
4.تمیز کردن دستگاه
5.بررسی سطح آب
6.بررسی دما و فشار
7.تست سنسورها
8.بررسی بویلر و سیستم بخار
9.بررسی پرتافیلتر و گروه دم کردن
10.ثبت نتایج
نکاتی برای نگه داری و افزایش طول عمر دستگاه
- تمیز کردن منظم
- استفاده از آب تصفیه‌شده
- بررسی و تعویض فیلترها
- نگهداری در محیط مناسب
- اجتناب از استفاده مداوم
- بررسی اتصالات و کابل‌ها
- تنظیمات دما و فشار
- استفاده از دانه‌های قهوه تازه
- تراز بودن دستگاه
- برنامه‌ریزی برای تعمیرات دوره‌ای
سوالات متداول
بله؛ برای کسب اعتبار بیشتر و ایجاد درآمد امن وبسایت موما برای شما یک مدرک معتبر در نظر گرفته است که شرایط اخذ آن را می توانید در صفحه مدرک بین المللی برای مهاجرت مطالعه کنید و یا در چت آنلاین از همکاران ما مشاوره دریافت کنید.
محاسبه درآمد تعمیرات قهوه ساز به موارد زیادی مانند نوع خرابی، موقعیت مغازه شما و قطعات مورد استفاده بستگی دارد. اما به طور میانگین هر تعمیر بین 400 هزار تومان تا بیش از دو میلیون هزینه خواهد داشت. این مبلغ در ماه 12 تا 30 میلیون درآمد برای شما ایجاد خواهد کرد.
در اینجا چند تجربه ناب طبق گفته هنرجویان موفق ما که در حوزه تعمیر اسپرسوساز فعالیت داشتند را به شما انتقال می دهیم ← 1- آموزش ببیند 2- یک مغازه با موقعیت مناسب پیدا کنید 3- ابزار مناسب خریداری کنید 4- اصول بازاریابی و برخورد با مشتری را مطالعه کنید 5- در اپلیکیشن های مختلف مانند دیوار، شیپور، ایتا، اینستاگرام،… تبلیغات انجام دهید 6- از تبلیغات فیزیکی مانند پخش کردن تراکت، بنر زدن،… غافل نشوید.
برای این شغل مبلغ دقیق را نمی توان گفت اما مورادی که باید در شروع کار داشته باشید شامل ابزار است که با ملبغ 10 الی 20 میلیون تومن می توان تهیه کرد و مورد بعدی اجاره محل یا مغازه کار شماست. مابقی هزینه ها شامل تبلیغات می شود که حتما بازگشت دارد.
بله کاملا؛ این دوره به تدریس بهترین مربیان این حوزه در دنیا است که در اختیار شما قرار گرفته و تمامی نکات و ترفند ها را به شما انتقال می دهد.
خیر، هیچ پیش نیازی لازم نیست؛ اما اگر قبلا کار تعمیرات انجام داده اید و یا آدم فنی هستید روند آموزش و درک کردن مطالب برایتان راحت خواهد بود.
این مورد بستگی به تمرکز، برنامه ریزی و زمان گذاشتن هنرجو دارد. سعی کنید خود را متعهد به آموزش دیدن و یاد گرفتن کنید و یادتان باشه تمرین همیشه در کنار آموزش باشد. اما به طور میانگین هنرجویان در بازه بین 2 الی 4 ماه تبدیل به متخصص شده اند.
آموزشگاه آنلاین موما با کمک گرفتن از اساتید برتر بین المللی در این حوزه سعی بر این داشته تا بهترین و با کیفیت ترین آموزش‌ها را به صورت زیرنویس تحت لفظی فارسی یا زبان فارسی در اختیار شما قرار دهد.
ویدئوهای آموزشی را میتوانید از طریق لینک دانلودی که پیشتیبانان موما برای شما ارسال میکنند دریافت کنید.
بلا شک دوره های موما آپدیت محتوایی را برای دانشجویان خود انجام می دهند تا قدم به قدم با بروز ترین تکنیک ها جلو بروند و ناگفته نماند این آپدیت ها کاملا رایگان در اختیارتان قرار می گیرد.
دوره آموزشی تخصصی تعمیرات اسپرسوساز به صورت مبتدی تا پیشرفته شامل مراحل اولیه یادگیری و تکنیک ها و ترفندهای کاربردی می باشد و مناسب افراد باتجربه نیز هست.
بعد از پایان دوره شما می توانید مدرک معتبر از ما دریافت کنید و شروع به کسب درآمد از تخصص خودتان کنید.
بله، در طی دوره هر سوالی داشته باشید کافی است به همکاران بنده پیام دهید در چت آنلاین تا بصورت کامل شما را راهنمایی کنند.
آقا محمد
با سلام دوره خیلی خوبی بود و الان تقریبا هر مشکلی برای دستگاه ها پیش بیاد رو میتونم نعمیر کنم اما با اینکه یه پیج زدم که خیلی از صاحب کافه های شهرمون هم فالوم کردن ولی اونقدر که باید مراجعه کننده ندارم
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیرخدمت هنرجو عزیز سایت موما
خوشحالیم که دوره برای شما مفید بوده
بهتره برای افزایش مشتری و درآمد خودتون با کافی شاپ های شهرتون و همچنین فروشنده های این دستگاه ها مراجعه کنید و باهاشون صجبت کنید اینطوری هم میتونید دستگاه های اون ها رو تعمیر کنید هم اکثر مردم برای تعمیر دستگاه های خانگیشون به همین افراد مراجعه میکنند و اون ها میتونند شما رو بهشون معرفی کنند
و با پیشرفت در کار و کمی سرمایه گذاری میتونید مغازه خودتون هم باز کنید
ramin se
تعمیر دستگاه های خونگی هم آموزش داده میشه ؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر
سلام بله تعمیر دستگاه های خونگی و دستگاه های صنعتی در این دوره به طور کامل آموزش داده میشه
باریستا هستم
آقا عجب دوره ای بود حال کردیم 👌👌
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر خدمت هنرو عزیز سایت موما
خیلی خوشحالیم که دوره براتون مفبد بوده
amin bagheri
فرق این دوره با ویدیو های آموزشی که رایگان تو اینترنت هست چیه؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر
در ویدیو هایی که در سطح اینترنت هستند به یک مشکل خاص از نوعی خاص از دستگاه اشاره شده و آموزش تعمیر آن مشکل به خصوص داده میشود
اما در دوره ما به طورکامل و جامع اسپرسو ساز ها و انواعشان را بررسی میکنیم و بعد آموزش تعمیر انواع مشکلات را به شما ارائه میدهیم
به این صورت شما به صورت جامع و کامل تعمیر مشکلات متفاوت از هر دستگاهی را آموزش خواهید دید
sami
این دوره چه تعمیر چه مدل دستگاه اسپرسو سازی رو آموزش میده؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر
در این دوره به کامل دستگاه های اسپرسو ساز
صنعتی – نیمه صنعتی – خانگی
مورد بررسی قرار میگیرد و تعمیرات آن ها آموزش داده میشود
امیر محمد سهرابی
سلام خیلی ممنونم از آموزش خوبتون
لطفا اموزش باریستایی هم اضافه کنید
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر خدمت هنرجو عزیز سایت موما
در حال حاضر تمرکز سایت موما روی مشاغل فنی هست ولی چشم آموزش باریستایی هم در نظر میگیریم و انشالا در آینده در سایت قرار خواهد گرفت
پرهام
با سلام بنده به عنوان باریستا میتونم آموزش را تقبل کنم و به صورت دوره برگذار کنید برای دوستان عزیز
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام؛ لطفا به چت آنلاین پیام دهید و درخواست چت با مدیر را دهید تا همکارانم شما را وصل کنند به مدیریت و ایده خود را برای ایشان مطرح کنید. چنانچه بررسی شد و مورد تایید قرار گرفت حتما مورد استقبال ما خواهد بود.
نادر کشفی
دوره جمع و جور و خوبی بود
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر خدمت هنرجو عزیز سایت موما
خوشحالیم که دوره براتون مفید بوده اگر مطلبی مد نظرتون بود که بهش اشاره نشده حتما به ما بگید تا در آپدیت ها اون رو اضافه کنیم
ماجد سلمانی
سلام وقت بخیر من دوره رو خریداری کردم اما دی وی دی هایی که برام ارسال کردید رو گم کردم چیکار میتونم بکنم؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر خدمت هنر جو عزیز سایت موما
با پشتیبانی 02171057370 تماس بگیرید تا لینک های دانلود برای شما ارسال شود
kamran
خیلی ممنون از سایت موما بابت این دوره خفن
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و وقت بخیر
خیلی ممنونبم از نظر شما
علی
با سلام میشه دوره رو روی دی وی دی سفارش داد؟ ممنونم
پشتیبانی موما(مدیریت)
سلام بله روش ارسال انتخابی توسط خود شما هستش، می توانید یا بصورت لینک به صورت آنی دریافت کنید و یا با دی وی دی و فلش درب خانه تحویل بگیرید.
مهدی توان
سلام شما خودتان بعداز اتمام دوره مدرک ارائه میدید؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام، برای دریافت اطلاعات کامل دریافت مدرک بین المللی به صفحه آن مراجعه کنید یا در چت آنلاین از همکاران بنده کمک بگیرید.
کیوان
باسلام
من فقط ویدیو آموزش تعمیرات اسپرسوسازصنعتی رامیخوام باید چکارکنم؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام، لطفا به چت آنلاین پیام دهید تا راهنمایی شوید. سپاس از همراهی شما
محمد
سلام وقت بخیر
آموزش تعمیر برد هم دارید ؟
کاربرگرامی(خریدار محصول)
سلام وقت بخیر جناب من تعمیرات لوازم خانگی انجام میدم کنارش اسپرسوساز خانگی هم تعمیرمیکنم ولی تو بعضی از عیب یابی ها میمونم ونمیتونم تشخیص بدم اگه دوره اموزشی رو خریداری کنم و به صورت حرفه ای یاد بگیرم هرجای از کاربه مشکل خوردم پشتیبانی کمک میکنه و عیب یابی میکنه
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام؛ بله حتما. تیم پشتیبانی تا حداکثر توان در کنار شما خواهند بود. سپاس از همراهی شما