ژاپن سرزمین خورشید و احترام است. این کشور در شرق آسیا قرار دارد و با کشورهای چین، روسیه، کره جنوبی و کره شمالی همسایه است. ژاپنی‌ها به داشتن آداب و رسوم عجیب و غریب در دنیا مشهورند. این آداب و رسوم غذا خوردن را نیز تحت تأثیر خود قرار داده است. طرز تهیه غذاهای ژاپنی و نحوه صرف آن جایگاه مهم و ارزشمندی در این کشور دارد. اکثر مواد استفاده شده در غذاهای ژاپنی کاملا ارگانیک هستند و نحوه طبخ آن‌ها به صورتی است که ویتامین‌ها و طعم طبیعی خود را حفظ می‌کنند. اگر می‌خواهید با فرهنگ غذایی مردم ژاپن بیشتر آشنا شوید یا غذاهای معروف آن‌ها را طبخ کنید میتوانید از دوره آموزش آشپزی ژاپنی استفاده کنید.
در این دوره چه چیزی یاد میگیریم؟؟؟
آشنایی با ابزار مورد نیاز شما آشنایی کلی با غذا ها ژاپنی پخت انواع غذا های ژاپنی ( ساشیمی ، رامن ، یاکیمونو ، اوان سوپ و…) آشنای با ترفند ها و ادویه ها و طعم دهنده های ژاپنی
اهداف این آموزش
این آموزش به گونه ای طراحی شده که جز آموزش و دادن دستور پخت بسیاری از غذا های معروف و محبوب ژاپنی شما را با فرهنگ آشپزی ژاپنی نیز آشنا کند تا بتوانید هر غذای ژاپنی را به راحتی درست کنید.
آیا این دوره پیش نیاز داره؟
خیر این آموزش به صورت صفر تا صد آماده شده تا هر فردی توانایی فرا گرفتن این آموزش را داشته باشد.
مزایای دوره آشپزی ژاپنی موما
پشتیبانی رایگان و تضمین شده
دسترسی دائمی به فایل ها بروزرسانی های آموزش
بروزرسانی های دوره به صورت کاملا رایگان در اختیار هنرجویان قرار میگیرد
دسترسی آنی به محتوای آموزش پس از تهیه دوره
آموزش آشپزی ژاپنی را میتوانید از طریق DVD دریافت کنید یا اینکه از طریق سایت بلافاصله بعد از ثبت نام دانلود کنید و برای همیشه داشته باشید.
بریم برای یک حرفه دوست داشتنی که با کمی تلاش میتونه یک شغل عالی براتون بشه!
؛ برخی از دروس این دوره ؛
✔️ ملزومات شربت خانه ژاپنی
✔️ ایچیبان داشی استوک کومبو و بونیتو
✔️ ابزار آشپزی ژاپنی
✔️ آماده سازی کامل ماهی
✔️ زوکوری راک ماهی مدرن ساشیمی
✔️ اوان سوپ با آب استخوان
✔️ ماهی تن بخش هایی برای اوتسوکوری و یاکیمونو
✔️ اوتسوکوری ساشیمی ماهی تن سنتی
✔️ یاکیمونو ماهی تن کبابی
✔️ موشیمونو راک ماهی بخارپز
سرمایه گذاری تو واسه یادگرفتن و کسب درآمد با بورسیه 185,000 تومنی => 330,000 تومن
بعد از پایان تخفیف و در شرایط عادی: 515,000 تومن
این دوره برای چه کسانی توصیه می شود؟
- افراد مبتدی و حرفه‌ای که می‌خواهند با صفر تا صد آموزش آشپزی ژاپنی آشنا شوند.
- برای کسانی که می‌خواهند غذاهای متنوع و جدید یاد بگیرند
- افرادی که می‌خواهند کسب و کاری را راه اندازی کنند و به درآمد برسند
- مربیان حرفه‌ای و مبتدی که می‌خواهند اطلاعات به روز و منحصر به فرد از این رشته برای آموزش داشته باشند.
این دوره برای چه کسانی توصیه نمی شود؟
- افرادی که علاقه ای در این زمینه ندارند و قصد ندارن صفر تا صد آموزش آشپزی ژاپنی آشنا شوند
- کسانی که دوست ندارند طعم های جدیدی امتحان کنند
- افرادی که قصد راه اندازی کسب و کار ندارند و نمی خواهند به درآمد برسند
- افراد مبتدی که قصد متخصص شدن در این رشته را ندارند و قصد آموزش دادن را ندارند
این دوره برای چه کسانی توصیه می شود؟
این دوره برای چه کسانی توصیه نمی شود؟
- افراد مبتدی و حرفه‌ای که می‌خواهند با صفر تا صد آموزش آشپزی ژاپنی آشنا شوند.
- برای کسانی که می‌خواهند غذاهای متنوع و جدید یاد بگیرند
- افرادی که می‌خواهند کسب و کاری را راه اندازی کنند و به درآمد برسند
- مربیان حرفه‌ای و مبتدی که می‌خواهند اطلاعات به روز و منحصر به فرد از این رشته برای آموزش داشته باشند.
- افرادی که علاقه ای در این زمینه ندارند و قصد ندارن صفر تا صد آموزش آشپزی ژاپنی آشنا شوند
- کسانی که دوست ندارند طعم های جدیدی امتحان کنند
- افرادی که قصد راه اندازی کسب و کار ندارند و نمی خواهند به درآمد برسند
- افراد مبتدی که قصد متخصص شدن در این رشته را ندارند و قصد آموزش دادن را ندارند
تایم آموزشی
بیش از 18 ویدئوی آموزشی به شما این امکان را می دهد تا بتوانید صفر تا صد آشپزی ژاپنی را فرا بگیرید .
تعداد دانشجو
بیش از 180 دانشجو تاکنون در این دوره شرکت کرده؛ و کسب و کار خود را راه‌اندازی کرده و به درآمدای ایده آل خود دست یافته اند.
ارائه گواهینامه
پس از اتمام دوره به شما یک مدرک بین‌المللی معتبر ارائه خواهد شد.از این مدرک می‌توان برای درخواست ویزای کاری یا استخدام در شرکت‌های معتبر استفاده نمود.
مشاوره آنلاین
در صورت بروز مشکل میتوانید با مشاورین 24 ساعته موما تماس گرفته و مشکل را با کارشناس ما حل کنید:
شماره ارتباطی یک: 09100915111
شماره ارتباطی دو: 09100915222
تایم آموزشی
تعداد دانشجو
ارائه گواهینامه
مشاوره آنلاین
بیش از 18 ویدئوی آموزشی به شما این امکان را می دهد تا بتوانید صفر تا صد آشپزی ژاپنی را فرا بگیرید.
بیش از 180 دانشجو تاکنون در این دوره شرکت کرده؛ و کسب و کار خود را راه‌اندازی کرده و به درآمدای ایده آل خود دست یافته اند.
پس از اتمام دوره به شما یک مدرک بین‌المللی معتبر ارائه خواهد شد.از این مدرک می‌توان برای درخواست ویزای کاری یا استخدام در شرکت‌های معتبر استفاده نمود.
در صورت بروز مشکل میتوانید با مشاورین 24 ساعته موما تماس گرفته و مشکل را با کارشناس ما حل کنید:
شماره ارتباطی یک: 09100915111
شماره ارتباطی دو: 09100915222
👇
افتخارات ما، نظرات شماست
👇
معرفی آموزش آشپزی ژاپنی
آشپزی ژاپنی (به ژاپنی: 日本料理 nihon ryōri یا 和食 washoku) به غذاهایی که مواد مورد استفاده در آن، از حوزه‌ی کشور ژاپن تهیه شده و در اصل در این کشور ایجاد و رواج پیدا کرده‌است، گفته میشود. سوشی، اُودُون و تِمپورا شناخته شده‌ترین غذاهای ژاپنی در خارج از این کشور هستند. برخی از غذاها مانند اُم‌رایس یا هایاشی رایس که به سبک غذاهای غربی هستند اما طرز تهیه‌ی آن توسط ژاپنی‌ها به وجود آمده است، با وجود معمول و محبوب بودن در بین مردم ژاپن، جزو غذاهای ژاپنی به شمار نمی‌آیند. غذاهای مردم ژاپن از طعم و عطر بی نظیری برخوردار هستند که لازم است حتما برای یک بار در عمرتان نیز از غذاهای مردم ژاپن میل کنید و یا حتی خودتان درست کنید و تنوع غذایی منحصربه فردی در لیست غذاییتان ایجاد کنید. برای یادگیری انواع غذاهای ژاپنی میتوانید از پکیج دوره کامل آموزش آشپزی ژاپنی استفاده کنید و یک آشپز بی نظیر شوید.
👇
سرمایه مورد نیاز برای شروع کسب و کار آموزش آشپزی ژاپنی
برای یادگیری هنر آشپزی ژاپنی داشتن علاقه و پشتکار الویت اصلی است و بعد از آن تهیه دوره جامع آموزش آشپزی ژاپنی که با کمترین سرمایه امکان پذیر است لازمه شروع کار شما خواهد بود. شما باید ابتدا فرهنگ غذایی این کشور را به خوبی بشناسید که برای این کار بهتر است فهرستی از غذاهای معروف ژاپن که شناخت دقیقی از فرهنگ، آداب و رسوم و سنن غذایی این کشور را ارائه می‌دهد، داشته باشید. اما اگر بخواهید رستوران یا تهیه غذا تاسیس کنید و تجهیزات مورد نیاز آشپزی را خریداری کنید به سرمایه‌ای در حدود 500 میلیون تومان نیاز دارید. البته میتوانید ابتدا این حرفه را با دوره‌های آموزشی یادبگیرید و در آشپزخانه خانه مشغول به کار شوید و بعد از رونق گرفتن کارتان رستوران دلخواه خود را تاسیس کنید.
👇
درآمد آموزش آشپزی ژاپنی در ایران | کسی غذا ژاپنی میخره؟
غذای ژاپنی به طرز غیر قابل تصوری لذیذ و خوش طعم است. این مزه خوب و عالی تا حدی است که خود مردم ژاپن عمیقاً غرق و مجذوب آشپزی‌شان هستند. در ایران نیز طعم جدید و منحصر به فرد میتواند جذاب باشد و امتحان کردن غذای کشورهای مختلف و آشنا شدن با فرهنگ غذایی آن‌ها بسیار مهیج و جذاب است.
در سال های اخیر به لطف وجود اینترنت و فضای مجازی مردم بسیار راحت تر با فرهنگ ها و غذاهای بقیه کشور ها آشنا میشوند و علاقه به امتحان کردن این غذا ها نشان میدهند.
برای همین مردم ایران علاقه زیادی به غذاهای مردم ژاپن نشان میدهند و همین باعث رونق گرفتن حرفه افرادی که در این زمینه فعالیت می‌کنند شده است. با این اوصاف حداقل درآمد یک آشپز معروف میتواند حداقل چیزی در حدود ۱۵ میلیون تومان در ماه باشد.
البته بهتره بدونید این یه درآمد حداقلی میتونه باشه برای شما با سرمایه گذاری و تاسیس یک رستوران این درآمد خیلی بیشتر خواهد بود.
اما باید بدانید رسیدن به این درآمد اولا به مهارت و دوما به تلاش و پشتکار و نهایتا به مشتری مداری شما بستگی دارد. مهارت و یادگیری را به ما بسپارید و با استفاده از پکیج آموزش آشپزی ژاپنی در پخت این غذا های لذیذ بهترین شوید! همچنین تیم ما به شما کمک می‌کند راه‌های فروش و مشتری‌مداری را یاد بگیرید. تیم موما در تمام مسیر کنار شماست❤️
👇
ویژگی‌های دوره‌ی آموزش آشپزی ژاپنی
در این دوره آموزش آشپزی ژاپنی به معرفی انواع و نحوه تهیه غذاهای ژاپنی پرداخته میشود و صفر تا صد این حرفه آموزش داده میشود.
در این دوره آموزشی، علاقه‌مندان علاوه بر اصول پایه آماده سازی مواد با انواع مدل‌های تولید دسته‌های مختلف مواد غذایی مثل سوشی، ساندویچ‌ها ژاپنی و… آشنا میشوند.
به طور کلی دوره صفر تا صد آموزش آشپزی ژاپنی هر آنچه برای تهیه یک وعده غذایی مدرن ژاپنی نیاز است از دستور العمل‌های طرز تهیه تا آماده کردن تجهیزات و لوازم مورد نیاز برای آشپزی ژاپنی را آموزش می‌دهد.
👇
بازار کار آموزش آشپزی ژاپنی در ایران
آشپزی یک هنر خوشمزه و دوست‌داشتنی است که در طول تاریخ، انسان‌های زیادی را شیفته‌ی خود کرده است. هیچ‌کس نمی‌تواند منکر شود که لذت خوردن یک غذای لذیذ و دل‌چسب، یکی از بزرگ‌ترین و ناب‌ترین لذت‌های دنیا است. شاید به همین دلیل است که یادگیری هنر آشپزی، از دیرباز بین انسان‌ها جایگاهی ارزشمندی داشته و در شمار هنرهای گران‌بها محسوب می‌شده است. تنها عاملی که باعث موفقیت یک آشپز میشود داشتن علاقه زیاد به غذا و آشپزی است. همچنین این آشپز است که با خلاقیت‌های خود به غذا روح می‌دهد. برای همین بازار کار این حرفه به آشپز بستگی دارد که چقدر در این راه علاقه‌مند و خلاق است. البته شما میتوانید با آموزش آشپزی ژاپنی صفر تا صد این کار را یاد بگیرید و به عنوان متخصص این حرفه در رستوران‌های مختلف به صورت قراردادی مشغول به کار شوید.
👇
تحصیلات و مهارت‌های مورد نیاز برای شروع کسب و کار آموزش آشپزی ژاپنی
برای شروع یادگیری آشپزی ژاپنی به تحصیلات دانشگاهی نیاز ندارید و میتوانید با استفاده از دوره کامل آموزش آشپزی ژاپنی به طور کامل با نکات مهم و اصول آشپزی این کشور آشنا شوید و خودتان بتوانید غذاهای مختلف این کشور را تهیه کنید. البته اگر بخواهید تخصص و مدرک آشپزی داشته باشید بهتر است علاوه بر شرکت در دوره‌های آشپزی و تهیه پکیج‌های صفر تا صد آموزش آشپزی ژاپنی از آموزشگاه‌های معتبر نیز این هنر را یادبگیرید و در آرمون‌های لازم نمره قبولی را کسب کنید. اما به طور کلی هر فردی با داشتن کمی علاقه به هنر آشپزی میتوانید آشپزی ژاپنی را یاد بگیرید.
👇
جمع بندی
ژاپن یکی از کشورهای توریستی دنیا است که بخشی از شناخت گردشگران نسبت به آداب و سنن آن آشنایی با غذاهای لذیذ و معروف این کشور است. معروف‌ترین غذاهای ژاپن و محبوب‌ترین آن‌ها اغلب از مواد اولیه ارگانیک تهیه میشوند. اگر خواهان یادگیری این هنر زیبای ژاپنی هستید میتوانید از پکیح آموزش آشپزی ژاپنی موما استفاده کنید.
سوالات متداول
آموزشگاه آنلاین موما با کمک گرفتن از اساتید برتر بین المللی در این حوزه سعی بر این داشته تا بهترین و با کیفیت ترین آموزش‌ها را به صورت زیرنویس تحت لفظی فارسی یا زبان فارسی در اختیار شما قرار دهد.
بله کاملا؛ این دوره به تدریس یکی از بهترین مربی های آشپزی دنیا است که در اختیار شما قرار گرفته و تمامی نکات و ترفند ها را به شما انتقال می دهد.
ویدئوهای آموزشی را میتوانید از طریق لینک دانلودی که پیشتیبانان موما برای شما ارسال می‌کنند دریافت کنید.
بلا شک دوره های موما آپدیت محتوایی را برای دانشجویان خود انجام می دهند تا قدم به قدم با بروز ترین تکنیک ها جلو بروند و ناگفته نماند این آپدیت ها کاملا رایگان در اختیارتان قرار می گیرد.
دوره آموزشی آشپزی ژاپنی به صورت مبتدی تا پیشرفته شامل مراحل اولیه یادگیری و تکنیک ها و ترفندهای کاربردی می باشد و مناسب افراد باتجربه نیز هست.
fatemeh
سلام وقتتون بخیر آیا توی این آموزش ها مهارت‌های مورد نیاز برای آشپزی ژاپنی هم آموزش داده میشه؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله، در دوره‌های آموزشی آشپزی ژاپنی مهارت‌های مورد نیاز برای تهیه غذاهای ژاپنی به شرکت‌کنندگان آموزش داده میشود. این مهارت‌ها شامل موارد زیر میشوند:
آشنایی با مواد اولیه _ تهیه برنج _ استفاده از انواع چاقو های ژاپنی _ تهیه انواع سوپ های ژاپنی _ تهیه انواع سس هاس ژاپنی _ نحوه تزئین غذا _ تکنیک های آشپزی خاص ( مانند تمپورا ، سوشی ، رامن )
سپاس از همراهی شما
soozan
آموزش حضوری ندارین؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
خیر، آموزش‌های ارائه شده توسط سایت موما به صورت بسته‌های آموزشی می‌باشد که به صورت جامع و کاربری هر آنچه را که نیاز دارید را آموزش می‌دهد.
سپاس از همراهی شما
لیلا
برای تهیه ی سوشی چه مواد و لوازمی لازم هست؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
برای تهیه سوشی در منزل مواد و لوازن زیر نیاز خواهد بود:
برنج سوشی ( برنج مخصوصی که برای تهیه سوشی استفاده میشود ) _ حصیر سوشی ( وسیله ای برای شکل دهی رولی به سوشی ) _ جلبک سوشی ( جلبک به عنوان پوشش برای برنج و مواد دیگر در سوشی استفاده میشود )_ ماهی تازه ( ماهی سامون، تونا، هاماچی، میگو ) _ سبزیجاتی مثل خیارشور، آواکادو، هلو _ تخم مرغ و میوه های تازه _ سس سوشی یا سس سویا
این لیست برخی از لوازم ضروری برای تهیه سوشی در منزل را در بردارد؛ البته، بسته به نوع سوشی و سلایق شخصی شما، ممکن است نیاز باشد که لوازم دیگری را نیز به لیست اضافه کنید.
سپاس از همراهی شما
.
این دوره ی آموزشی شامل چه نوع غذا ها و دستور پخت غذاهایی هست؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
دوره آموزشی آشپزی ژاپنی شامل انواع غذاها و دستورپخت‌های متنوعی است که از ترکیبات و روش‌های خاص ژاپنی استفاده می‌کنند. در این دوره‌ها، معمولاً به آموزش غذاها و دستورپخت‌های اصیل ژاپنی پرداخته میشود. برخی از غذاها و دستورپخت‌های معروف آشپزی ژاپنی شامل موارد زیر میشوند:
سوشی (Sushi)
تمپورا (Tempura)
رامن (Ramen)
تریاکی (Teriyaki)
اونیگیری (Oyakodon)
اوموریسو (Omurice)
ماکی (Maki)
سپاس از همراهی شما
نادیا کاظمی
سلام وقتتون بخیر پس از یادگیری آشپزی ژاپنی چه موقعیت های شغلی وجود دارد؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
پس از یادگیری آشپزی ژاپنی، شرکت‌کنندگان می‌توانند به عنوان آشپز ژاپنی یا سرآشپز در مکان‌های مختلفی مشغول به کار شوند. برخی از موقعیت‌های شغلی که برای افرادی که مهارت‌های آشپزی ژاپنی را یاد می‌گیرند، در نظر گرفته میشود عبارتند از:
1.آشپز ژاپنی در رستوران‌ها: مهارت‌های آشپزی ژاپنی میتواند به افراد کمک کند تا به عنوان آشپز ژاپنی در رستوران‌های ژاپنی یا رستوران‌هایی که غذاهای ژاپنی ارائه میدهند، مشغول به کار شوند.
2. آشپز منزل یا شخصی: برخی از افراد ممکن است پس از یادگیری آشپزی ژاپنی به عنوان آشپز در منازل خصوصی، برای تهیه غذاهای ژاپنی برای خانواده‌ها یا مشتریان خصوصی مشغول به کار شوند.
3.آشپز در هتل‌ها و رستوران‌های بین‌المللی: مهارت‌های آشپزی ژاپنی میتواند به افراد کمک کند تا به عنوان آشپز ژاپنی در هتل‌ها و رستوران‌های بین‌المللی که غذاهای ژاپنی نیز ارائه میدهند، مشغول به کار شوند.
4. آموزش دادن آشپزی ژاپنی: افرادی که مهارت‌های آشپزی ژاپنی را به خوبی یاد گرفته‌اند، می‌توانند به عنوان مدرس یا مربی در دوره‌های آموزشی آشپزی ژاپنی فعالیت کنند و این هنر را به دیگران آموزش دهند.
5. آشپزی حرفه‌ای در رقابت‌ها و جشنواره‌ها: افراد می‌توانند با استفاده از مهارت‌های آشپزی ژاپنی خود، در رقابت‌ها، جشنواره‌ها و نمایشگاه‌های آشپزی شرکت کنند و استعداد خود را به نمایش بگذارند.
با توجه به افزایش علاقه به غذاهای ژاپنی در سراسر جهان، فرصت‌های شغلی در زمینه آشپزی ژاپنی نیز در حال افزایش است. افرادی که این هنر را به خوبی یاد می‌گیرند، می‌توانند در صنعت غذا و رستوران‌داری به عنوان یک منبع درآمد پایدار و موفق عمل کنند.
سپاس از همراهی شما
FATI
آیا به نظرتون میشه آشپزی ژاپنی رو به صورت رایگان یاد گرفت ؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله میتوانید آشپزی ژاپنی را به صورت رایگان یاد بگیرید اما به یک سری منابع آموزشی و منابع آنلاین داشته باشید مانند کتاب ها و منابع آموزشی آنلاین و وبسایت ها و ویدئو های آموزشی و اپلکیشن های آموزش آشپزی و…
با استفادع از این منابع رایگان و پیگیری مستمر و تمرین، میتوانید مهارت های آشپزی ژاپنی را به صورت خودآموز به دست آورید. اما توجه داشته باشید که در صورت تمایل به یادگیری حرفه ای آشپزی ژاپنی، شرکت در دوره های آموزشی آنلاین یا حضوری با مدرک معتبر نیز میتواند بسیار مفید واقع بشه.
سپاس از همراهی شما
reyhaneh
کدوم از غذاهای ژاپنی خیلی پرطرفداره؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
ژاپن دارای غذاهای بسیار معروف و پرطرفداری است. برخی از غداهای پرطرفدار ژاپنی شامل مواردی مثل ( سوشی)، رامن ( نودل ژاپنی )، تراکی ( گوشت گاو مرغوب )، تمپورا ( غذای سرخ شده )، یاکیتوری ( مرغ سوخاری ) و ماچا ( چای سبز مخصوص ژاپنی ) می باشند .
سپاس از همراهی شما
فاضلی
امکانش هست لینک دانلودهامو دوباره بفرستین دانلود نمیشه
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
برای رفع هر گونه مشکل فنی و تخصصی با واحد پشتیبانی تماس بگیرید.
شماره واحد پشتیبانی : 02122221240
سپاس از همراهی شما
rezaa
آیا برای شرکت در دوره آشپزی ژاپنی نیاز به تجربه‌ی قبلی دارم؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
نه، برای شرکت در دوره‌های آموزش آشپزی ژاپنی عموماً نیاز به تجربه قبلی ندارید. اکثر دوره‌های آموزشی آشپزی ژاپنی برای تمام سطوح از مبتدی تا پیشرفته مناسب هستند. این دوره‌ها معمولاً شامل آموزش مهارت‌های پایه و پیشرفته آشپزی ژاپنی، آشنایی با مواد اولیه، تهیه غذاهای مختلف و فنون مختلف آشپزی ژاپنی میشوند. به هر حال، قبل از ثبت‌نام در دوره‌ای، بهتر است با مربی یا مدرس مربوطه تماس بگیرید تا اطلاعات دقیق‌تری درباره سطح دوره و نیازهای پیشنهادی بدست آورید.
سپاس از همراهی شما
مهناز
رمز فایل های فشرده چیه؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
برای دریافت رمز عبور و رفع هر گونه مشکل فنی با واحد پشتیبانی تماس بگیرید.
شماره واحد پشتیبانی: 02122221240
سپاس از همراهی شما
نوشین
چقدر طول میکشه تا بسته به دستمون برسه؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بسته آموزشی شما بین 3 تا 7 روز کاری تحویل داده خواهد شد.
سپاس از همراهی شما
arash rezaeei
آیا مواد اولیه‌ای که برای آشپزی ژاپنی استفاده میشوند، در هر کجا قابل دسترسی هستند؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله، بسیاری از مواد اولیه مورد استفاده در آشپزی ژاپنی می‌توانند در فروشگاه‌های محلی یا فروشگاه‌های آسیایی قابل دسترسی باشند. مواد اولیه معمولی شامل مواری (سوشی)، رایس (برنج ژاپنی)، نوری (جوانه نوری)، میرین (سس شیره‌ی سویا)، توفو (پنیر سویا)، واکامه (بادمجان ژاپنی)، واسابی (سس سویا سفید) و … میشوند. در صورتی که مواد اولیه خاصی را برای آشپزی ژاپنی نتوانید پیدا کنید، میتوانید به فروشگاه‌های آنلاین مراجعه کنید یا از جایگزینی مواد دیگر استفاده کنید.
سپاس از همراهی شما
Mina
سلام می خواستم بدونم چه جوری باید هزینه دوره را پرداخت کنم؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
می توانید هم به صورت اینترنتی هزینه را پرداخت کنید و هم هزینه را هنگام دریافت بسته آموزشی به مامور پست بدهید.
سپاس از همراهی شما
سبزواری
چقدر طول می کشه تا بشه وارد این حرفه شد؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
با پشتکار و تلاش میتوانید بین 3 تا 6 ماه کسب و کار خود را راه‌اندازی کنید و در کمترین زمان به سود قابل توجهی دست پیدا کنید.
سپاس از همراهی شما
s
توی لیست غذاهای ژاپنی سالاد هم هست؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله، سالاد هم یکی از غذاهایی است که در آشپزی ژاپنی مورد استفاده قرار میگیرد. در آشپزی ژاپنی، سالاد‌ها معمولاً با استفاده از مواد محلی ژاپنی تهیه میشوند و معمولاً با سس‌های خاص ژاپنی مزه دار میشوند. سالاد‌های ژاپنی معمولاً شامل موادی مانند نوری (جوانه نوری)، اسپراوت (سوخاری سویا)، واکامه (بادمجان ژاپنی)، کینوا (دانه کینوا)، اوکرا (سبزی ژاپنی)، و مواد دیگری میشوند. سالاد‌های ژاپنی معمولاً خوشمزه، سبک و مناسب برای فصل گرما و یا بهار هستند.
سپاس از همراهی شما
دهقانی
چند نوع پیش غذای ژاپنی هست؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
غذاهای ژاپنی معمولاً شامل انواع مختلفی از پیش‌غذاها که به عنوان “اوتوشی” یا “زنزای” شناخته میشوند، می‌باشند. برخی از پیش‌غذاهای ژاپنی معروف شامل:
میگوهای سوخاری که با سس ترش و شیرین سرو میشود.
ساشیمی: مخلوطی از موادی مانند ماهی خام، توفو، سوشی رایس و سبزیجات.
اگهوی: تخم‌مرغ مخفوش و سوخاری شده با سس ترش و شیرین.
اوکونومیاکی: پنکیک ژاپنی که معمولاً با سس و مواد تزیینی سرو میشود.
کاراگه: ریش‌ریش سوخاری که معمولاً با سس ترش و شیرین سرو میشود.
این تنها چند نمونه از پیش‌غذاهای ژاپنی است و هنوز بسیاری از انواع دیگری وجود دارد.
سپاس از همراهی شما
پرهام
آیا توی لیست غذاهای ژاپنی فست فود هم هست ؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله، در آشپزی ژاپنی نیز غذاهای فست فود وجود دارند. یکی از معروف‌ترین غذاهای فست فود ژاپنی “رامن” است که یک نوع نودل حاوی مرغ، گوشت یا دریایی‌ها و سوپ خاص ژاپنی است. علاوه بر این، “تراکی‌یاکی” (مرغ یا گوشت سوخاری)، “کاراگه” ( گوشت ریش‌ریش سوخاری) و “تمپورا” (انواع خوراک‌های دریایی، سبزیجات و تره‌بار ابتدا در مخلوطی خمیر مانند از آرد تمپورا و آب (گاهی شیر) فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ میشود) نیز به عنوان غذاهای فست فود ژاپنی شناخته میشوند. این غذاها معمولاً سریع تهیه میشوند و در رستوران‌ها ژاپنی و یا فروشگاه‌های غذایی ژاپنی قابل دسترسی هستند.
سپاس از همراهی شما
شمس
اگر لینک دریافت کنیم همون آموزشی که روی دی وی دی هست رو ارسال مکینین یا فرق میکنه
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
مجموعه مورد نظرتان را می توانید به یکی از روش های لینک دانلود و دی وی دی دریافت کنید و هیچ تفاوتی در محتوای آموزشی وجود ندارد.
سپاس از همراهی شما
آیدا
آیا با کمک مجموعه اتون میشه شغل آشپزی ژاپنی رو شروع کنم ؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله، اگر شما علاقه‌مند به آشپزی ژاپنی هستید و تمایل دارید یک کسب و کار در این زمینه راه‌اندازی کنید، میتوانید با استفاده از مجموعه آموزشی آشپزی ژاپنی آنلاین، مهارت‌ها و دانش لازم را بدست آورید. این مجموعه‌ها می‌توانند شامل ویدیوهای آموزشی، مقالات، دستورپخت‌ها، تمرینات عملی و … باشند که به شما کمک می‌کنند تا آشنایی کاملی با آشپزی ژاپنی پیدا کنید.
با این حال، برای راه‌اندازی یک کسب و کار موفق در زمینه آشپزی ژاپنی، باید به موارد دیگری همچون برندینگ، بازاریابی، مدیریت مالی و … توجه کنید. همچنین، تجربه کاری و تمرین عملی نیز میتواند به شما کمک کند تا به موفقیت در این زمینه برسید.
سپاس از همراهی شما
رفیعی
آشپزی ژاپنی آینده ی شغلی خوبی داره ؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
بله، آشپزی ژاپنی به عنوان یک صنعت غذایی جذاب و محبوب، آینده‌ی شغلی خوبی دارد. این رشته آشپزی به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد مانند استفاده از مواد تازه، تنوع غذاها، تزیینات زیبا و تأثیر بخشی بر روی سلامتی، همواره مورد توجه قرار گرفته است.
با گسترش محبوبیت فرهنگ ژاپنی در سراسر جهان، تقاضا برای رستوران‌ها و آشپزان ماهر در زمینه آشپزی ژاپنی افزایش یافته است. افتتاح رستوران‌های ژاپنی، فروش پکیج های آموزشی آنلاین و آموزش حضوری آشپزی ژاپنی میتواند فرصت‌های شغلی جذابی در این زمینه فراهم کند.
بنابراین، اگر شما به آشپزی ژاپنی علاقه‌مند هستید و می‌خواهید حرفه‌ای در این زمینه فعالیت کنید، میتوانید از این فرصت‌ها بهره ببرید و آینده‌ی شغلی موفقی داشته باشید.
سپاس از همراهی شما
فرزانه موسوی نژاد
در این دوره چه نوع سس و سوپ هایی آموزش داده میشود؟
پشتیبانی موما(مدیریت)
با سلام و احترام
تهیه سوپ‌های مختلف ژاپنی مانند میسو، داشی و نودل سوپ
تهیه سس‌های مختلف ژاپنی مانند سس سویا، سس تریاکی و سس واسابی در این دوره به شما آموزش داده میشود
سپاس از همراهی شما